Conference

HEALTH & FUNCTIONAL FOOD

CIRCULARITY & REGENERATION

Food is future!

Anuga HORIZON schafft neue Narrative, indem sie radikale Innovation mit (Pop-)Kultur verbindet.

Die Konferenz ist das Herz der Anuga HORIZON.
Hier schlägt der Puls der Branche und hier entstehen die Trends von morgen.

AI & DEEP TECH

BUSINESS AND PRODUCT DEVELOPMENT

BUSINESS &
PRODUCT DEVELOPMENT

Wie kann KI die Lieferketten optimieren, die Lebensmittelsicherheit erhöhen und das Kundenerlebnis in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verbessern?

TRANSPARENCY AND TRACEABILITY

TRANSPARENCY &
TRACEABILITY

Wie können wir die vollständige Rückverfolgbarkeit in der Versorgungskette sicherstellen, die Sicherheit und die Qualitätskontrolle verbessern, das Vertrauen der Verbraucher stärken und zur Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften beitragen?

OPTIMISATION AND EFFICIENCY

OPTIMISATION &
EFFICIENCY

Wie unterstützen neue Tools und Technologien die Effizienz und Optimierung von Prozessen entlang der gesamten Wertschöpfungskette?

HEALTH & FUNCTIONAL FOOD

NEXT-GEN ALTERNATIVES

NEXT-GEN
ALTERNATIVES

Wie kann die nächste Generation von Alternativen in verschiedenen Kategorien geschaffen werden, die funktionelle und gesundheitliche Vorteile bieten?

TRANSPARENCY AND TRACEABILITY

TRANSPARENCY &
TRACEABILITY

Wie kann man eine individualisierte Ernährung und Produkte für die Gesundheit der Gesellschaft entwickeln?

LONGEVITY LIFESTYLE

LONGEVITY
LIFESTYLE

Wie können wir einen Lebensstil rund um Gesundheit und Langlebigkeit gestalten?

CIRCULARITY & REGENERATION

PLANETARY HEALTH BRANDS

PLANETARY
HEALTH BRANDS

Wie können alle planetaren Grenzen in zukünftige Geschäftsmodelle integriert werden?

SUSTAINABILITY EFFICIENCY

SUSTAINABILITY
EFFICIENCY

Wie lassen sich Ressourceneffizienz und die bestmögliche Nutzung von Nebenströmen fördern?

BIODIVERSITY BUSINESS

BIODIVERSITY
BUSINESS

Wie lässt sich ein Lebensmittelsystem gestalten, das die biologische Vielfalt fördert und Widerstandsfähigkeit schafft?

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